**Kelurahan Loa Bakung Rebut Juara Pertama
SAMARINDA-Tim Penggerak PKK kota Samarinda Rabu
(23/01) kemarin, mengadakan lomba kue non beras dan non terigu dalam
rangkaian hari Jadi Kota Samarinda ke 345 dan Pemkot ke 53 di sekretariat PKK
Samarinda dengan diikuti 19 peserta dari berbagai kelurahan di 10 Kecamatan.
Menurut Ketua Pokja III TP PKK Samarinda Hj Mardiana
Zulfakar lomba membuat kue non beras dimaksudkan agar ibu-ibu PKK yang
ada di kelurahan bisa mengenal lebih banyak lagi aneka jenis makanan yang
berbahan baku non beras. Untuk itu lewat lomba tersebut setidaknya ada
pengenalan agar TP PKK bisa berinovasi lebih banyak lagi dalam pembuatan aneka
jenis makanan,
“Tujuannya agar kita tidak terpaku pada satu jenis
makanan yang berbahan baku beras,” kata Mardiana yang juga Ketua DWP Samarinda.
Dia menambahkan lomba kue non beras akan terus
menjadi agenda rutin PKK di berbagai even yang dilaksanakan, agar warga bisa
lebih mengerti dan tahu selain beras ternyata masih ada komoditas lain
yang bisa untuk pembuatan aneka jenis makanan.
”Karena dengan adanya lomba tersebut diharapkan
ibu-ibu bisa meningkatkan kualitas hidup keluarga, sehingga bisa menciptakan
panganan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman,” harapnya.
Dalam lomba yang digelar selama satu hari tersebut
dengan melibatkan tim juri dari pengajar SMKN 3, Unsur DKP dan Cheff Hotel
Grand Victory Benny, keluar sebagai juara pertama adalah Kelurahan Loa Bakung,
Kelurahan Sempaja Selatan (2) dan Kelurahan Karang Mumus (3).HMS5
Tidak ada komentar:
Posting Komentar